A oliveira (bot. "Olea europaea") é uma árvore de tamanho médio que se torna frequentemente nodosa com a idade. É uma árvore ou arbusto de folha perene, ricamente ramificada, que atinge alturas de 10 a 20 metros (consoante a variedade). A oliveira demora muito tempo a crescer, mas pode viver várias centenas de anos. A oliveira só é libertada para o comércio da madeira depois de ter deixado de dar frutos.

A madeira da oliveira é muito dura, extremamente resistente e praticamente sem deformações. É, por isso, perfeita para o fabrico de tábuas de cortar. O grão especial também faz com que as tábuas de cortar de madeira de oliveira sejam um atrativo.

A faia europeia (bot. "Fagus sylvatics") é uma árvore de folha caduca nativa muito difundida na Europa. A sua distribuição estende-se desde o sul da Escandinávia até à Sicília. Não são raros os casos de árvores com uma altura de crescimento até 30 metros e um diâmetro de tronco superior a um metro. Após 80 a 120 anos, são transformadas na indústria da madeira.

A madeira é muito dura e é, por isso, ideal para a transformação em utensílios de cozinha, como tábuas de cortar e colheres de pau. O cerne é de cor clara, tem pouco grão e uma superfície homogénea. O borne castanho-avermelhado tem um padrão selvagem.

Quase todos os produtos de madeira de faia da KESPER são fabricados com madeira certificada pelo FSC®.

O caule do bambu (bot. "Phyllostachys heterocycla var. pubescens") é um dos melhores recursos renováveis devido à sua rapidez de crescimento! Existem mais de 1.000 espécies diferentes de bambu em todo o mundo. O bambu tem uma importância ecológica, económica e cultural, especialmente na Ásia.

Utilizamos maioritariamente a espécie botânica "Bambusa vulgaris". Esta erva gigante é lignificada e pode, por isso, ser utilizada como fonte de material para as nossas tábuas de cortar, utensílios de cozinha e mobiliário. Em termos de dureza e resistência, o bambu está ao nível de muitas madeiras duras.

Muitos dos produtos de bambu da KESPER já são fabricados com material certificado pelo FSC®.

O pinheiro (bot. Pinus sylvestris) é uma árvore conífera e é a segunda espécie de árvore florestal mais comum na Alemanha e em partes da Europa Central, a seguir ao abeto. No entanto, as várias espécies de pinheiro encontram-se em todo o mundo. Os pinheiros crescem em linha reta no povoamento florestal com um tronco totalmente lenhoso e cilíndrico. Sendo uma espécie pouco exigente para o ambiente, o pinheiro tem um crescimento muito rápido.

A construção de móveis é uma das principais utilizações da madeira de pinho. O pinho é fácil de trabalhar, pois é muito elástico e não se parte facilmente.

Todos os produtos de madeira de pinho da KESPER são fabricados com madeira certificada pelo FSC®.

Muitos tipos diferentes de acácia crescem em todo o mundo. Apenas processamos madeira de acácia do Sudeste Asiático, como a Tailândia e o Vietname. A cor da madeira varia entre o castanho escuro e o branco. A madeira de acácia (bot. "Acacia hybrid (mangium x auriculif") é particularmente resistente à humidade e praticamente não empena. Por este motivo,
, a madeira de acácia é particularmente adequada para tábuas de cortar em aplicações comerciais pesadas.

A maioria dos produtos de madeira de acácia da KESPER é fabricada com madeira certificada pelo FSC®.

A bétula (bot. "Betula pendula") é uma árvore de crescimento muito rápido e alto. Pode atingir 7 metros nos primeiros seis anos. Quando crescida, a bétula pode atingir uma altura de 30 metros. A casca castanha e branca é particularmente caraterística da bétula.

A árvore está presente no norte e centro da Europa, bem como na Rússia e no norte da China. A madeira de cor clara, ligeiramente granulada, tem fibras longas e é particularmente adequada para o fabrico de palitos de dentes, mas também para tábuas de cortar e outros produtos de cozinha.

A maioria dos produtos de madeira de bétula da KESPER é fabricada com madeira certificada pelo FSC®.