El olivo (bot. "Olea europaea") es un árbol de tamaño medio que suele volverse nudoso con la edad. Crece como un árbol o arbusto de hoja perenne, muy ramificado, y alcanza alturas de 10 a 20 metros (dependiendo de la variedad). El olivo tarda mucho en crecer, pero puede vivir varios cientos de años. Los olivos sólo se destinan al comercio de madera cuando han dejado de dar fruto.

La madera del olivo es muy dura, extremadamente resistente y prácticamente indeformable. Por eso es perfecta para fabricar tablas de cortar. Además, su veteado especial hace que las tablas de cortar de madera de olivo llamen la atención.

El haya común (bot. "Fagus sylvatics") es un árbol caducifolio autóctono muy extendido en Europa. Su área de distribución se extiende desde el sur de Escandinavia hasta Sicilia. No es raro que alcance una altura de crecimiento de hasta 30 metros y un diámetro de tronco de más de un metro. Después de 80 a 120 años, se procesan en la industria maderera.

La madera es muy dura, por lo que resulta ideal para su transformación en utensilios de cocina como tablas de cortar y cucharas de madera. El núcleo es de color claro, tiene poco veteado y una superficie uniforme. La albura, de color marrón rojizo, presenta un dibujo salvaje.

Casi todos los productos de madera de haya de KESPER se fabrican con madera certificada FSC®.

El tallo del bambú (bot. "Phyllostachys heterocycla var. pubescens") es uno de los mejores recursos renovables por su rapidez de crecimiento. Existen más de 1.000 especies diferentes de bambú en todo el mundo. El bambú tiene importancia ecológica, económica y cultural, especialmente en Asia.

Nosotros utilizamos sobre todo la botánicamente llamada "Bambusa vulgaris". Esta hierba gigante está lignificada, por lo que puede utilizarse como fuente de material para nuestras tablas de cortar, utensilios de cocina y muebles. En términos de dureza y resistencia, el bambú no tiene nada que envidiar a muchas maderas duras.

Muchos de los productos de bambú de KESPER ya están fabricados con material certificado FSC®.

El pino (bot. Pinus sylvestris) es una conífera y es la segunda especie forestal más común en Alemania y partes de Europa Central después del abeto. Sin embargo, las distintas especies de pinos se encuentran en todo el mundo. Los pinos crecen en su mayor parte erguidos en la masa forestal, con un tronco totalmente leñoso y cilíndrico. Como especie poco exigente con el medio ambiente, el pino es de crecimiento muy rápido.

La construcción de muebles es uno de los principales usos de la madera de pino. El pino es fácil de trabajar, ya que es muy elástico y no se rompe con facilidad.

Todos los productos de madera de pino de KESPER se fabrican con madera certificada FSC®.

En todo el mundo crecen muchos tipos diferentes de acacia. Nosotros sólo procesamos madera de acacia procedente del sudeste asiático, como Tailandia y Vietnam. El color de la madera oscila entre el marrón oscuro y el blanco. La madera de acacia (bot. "Acacia híbrida (mangium x auriculif") es especialmente resistente a la humedad y prácticamente no se deforma. Por este motivo,
, la madera de acacia es especialmente adecuada para tablas de cortar de uso comercial intensivo.

La mayoría de los productos de madera de acacia KESPER se fabrican con madera certificada FSC®.

El abedul (bot. "Betula pendula") es un árbol de crecimiento muy rápido y alto. Puede alcanzar los 7 metros en los seis primeros años. Cuando alcanzan su plena madurez, los abedules pueden llegar a los 30 metros de altura. La corteza marrón-blanquecina es especialmente característica del abedul.

Este árbol está muy extendido en el norte y centro de Europa, así como en Rusia y el norte de China. La madera, de color claro y ligeramente veteada, tiene fibras largas y es especialmente adecuada para fabricar palillos de dientes, pero también tablas de cortar y otros productos de cocina.

La mayoría de los productos de madera de abedul de KESPER se fabrican con madera certificada FSC®.