Oliventreet (bot. "Olea europaea") er et mellomstort tre som ofte blir knudrete med alderen. Det vokser som et rikt forgrenet, eviggrønt tre eller busk og kan bli mellom 10 og 20 meter høyt (avhengig av sorten). Oliventreet bruker lang tid på å vokse, men kan bli flere hundre år gammelt. Oliventrærne blir først frigitt til tømmerhandel etter at de har sluttet å bære frukt.

Treet er svært hardt, ekstremt slitesterkt og så godt som uten deformasjoner. Det er derfor perfekt til å lage skjærebrett av. Den spesielle åretegningen gjør også skjærebrettene i oliventre til et blikkfang.

Europeisk bøk (bot. "Fagus sylvatics") er et utbredt, stedegent løvfellende tre i Europa. Utbredelsesområdet strekker seg fra Sør-Skandinavia til Sicilia. Det er ikke uvanlig med en veksthøyde på opptil 30 meter og en stammediameter på over én meter. Etter 80 til 120 år blir de foredlet i treindustrien.

Trevirket er svært hardt og egner seg derfor godt til foredling av kjøkkenredskaper som skjærebrett og treskjeer. Kjernen er lys i fargen, har lite årer og en jevn overflate. Den rødbrune splintveden er sterkt mønstret.

Nesten alle KESPERs bøketreprodukter er laget av FSC®-sertifisert trevirke.

Bambusstengelen (bot. "Phyllostachys heterocycla var. pubescens") er en av de beste fornybare ressursene på grunn av sin veksthastighet! Det finnes mer enn 1000 forskjellige bambusarter på verdensbasis. Bambus er av økologisk, økonomisk og kulturell betydning, spesielt i Asia.

Vi bruker for det meste den botanisk navngitte "Bambusa vulgaris". Dette gigantiske gresset er lignifisert og kan derfor brukes som materialkilde til våre skjærebrett, kjøkkenredskaper og møbler. Når det gjelder hardhet og motstandskraft, er bambus på nivå med mange løvtrær.

Mange av KESPERs bambusprodukter er allerede laget av FSC®-sertifisert materiale.

Furu (bot. Pinus sylvestris) er et bartre og er det nest vanligste skogtreslaget i Tyskland og deler av Mellom-Europa etter gran. De ulike furuartene finnes imidlertid over hele verden. Furu vokser stort sett rett opp i skogen med en helt treaktig og sylindrisk stamme. Furu er en art som er ganske lite krevende for miljøet, og den vokser svært raskt.

Møbelkonstruksjon er et av de viktigste bruksområdene for furu. Furu er lett å bearbeide, da det er svært elastisk og ikke knekker så lett.

Alle KESPERs furuprodukter er laget av FSC®-sertifisert trevirke.

Det vokser mange forskjellige typer akasie rundt om i verden. Vi foredler kun akasietre fra Sørøst-Asia, som Thailand og Vietnam. Treets farge varierer fra mørkebrunt til hvitt. Akasietre (bot. "Acacia hybrid (mangium x auriculif")) er spesielt motstandsdyktig mot fuktighet og så godt som fri for skjevheter. Derfor
er akasietre spesielt godt egnet til skjærebrett i tung kommersiell bruk.

De fleste KESPER-produkter i akasietre er laget av FSC®-sertifisert trevirke.

Bjørken (bot. "Betula pendula") er et svært hurtigvoksende og høyvokst tre. Det kan bli 7 meter høyt i løpet av de første seks årene. Fullvokst kan bjørken bli opptil 30 meter høy. Den brunhvite barken er spesielt karakteristisk for bjørketreet.

Treet er utbredt i Nord- og Mellom-Europa - samt i Russland og Nord-Kina. Det lyse, svakt årede trevirket har lange fibre og egner seg spesielt godt til fremstilling av tannpirkere, men også til skjærebrett og andre kjøkkenprodukter.

De fleste KESPER-produkter av bjørketre er laget av FSC®-sertifisert trevirke.