Oliivipuu (bot. "Olea europaea") on keskikokoinen puu, joka usein vääntyy iän myötä. Se kasvaa runsaasti haaroittuvana, ikivihreänä puuna tai pensaana ja saavuttaa 10-20 metrin korkeuden (lajikkeesta riippuen). Oliivipuun kasvu kestää kauan, mutta se voi elää useita satoja vuosia. Oliivipuut vapautetaan puukauppaan vasta sen jälkeen, kun ne ovat lakanneet tuottamasta hedelmiä.

Oliivipuun puu on erittäin kovaa, erittäin kestävää ja lähes vääristymätöntä. Siksi se sopii erinomaisesti leikkuulaudan valmistukseen. Oliivipuusta valmistetut leikkuulaudat ovat myös erikoislaatuisen jyvän ansiosta silmäänpistäviä.

Pyökki (bot. "Fagus sylvatics") on Euroopassa laajalle levinnyt kotoperäinen lehtipuu. Sen levinneisyysalue ulottuu Etelä-Skandinaviasta Sisiliaan. Jopa 30 metrin korkeus ja yli metrin rungon läpimitta eivät ole harvinaisia. Puita jalostetaan 80-120 vuoden kuluttua puuteollisuudessa.

Puu on erittäin kovaa, joten se soveltuu erinomaisesti keittiötarvikkeiden, kuten leikkuulaudan ja puulusikan, valmistukseen. Ydin on vaalea, vähärakeinen ja pinnaltaan tasainen. Punaruskea pintapuu on villisti kuvioitu.

Lähes kaikki KESPERin pyökkituotteet valmistetaan FSC®-sertifioidusta puusta.

Bambunvarsi (bot. "Phyllostachys heterocycla var. pubescens") on yksi parhaista uusiutuvista luonnonvaroista kasvunopeutensa ansiosta! Maailmanlaajuisesti on yli 1 000 eri bambulajia. Bambulla on ekologista, taloudellista ja kulttuurista merkitystä erityisesti Aasiassa.

Me käytämme useimmiten kasvitieteellisesti nimettyä "Bambusa vulgaris" -lajia. Tämä jättimäinen ruoho on lignifioitunut, joten sitä voidaan käyttää materiaalina leikkuulaudoissa, keittiövälineissä ja huonekaluissa. Kovuudeltaan ja kestävyydeltään bambu on samaa luokkaa kuin monet lehtipuut.

Monet KESPERin bambutuotteet on jo valmistettu FSC®-sertifioidusta materiaalista.

Mänty (Pinus sylvestris) on havupuu, joka on kuusen jälkeen toiseksi yleisin metsäpuulaji Saksassa ja osassa Keski-Eurooppaa. Eri mäntylajeja esiintyy kuitenkin kaikkialla maailmassa. Männyt kasvavat metsikössä pitkälti suorina, ja niiden runko on täysin puumainen ja lieriömäinen. Mänty on ympäristölle melko vaatimaton puulaji, ja se on hyvin nopeakasvuinen.

Huonekalujen rakentaminen on yksi männyn tärkeimmistä käyttökohteista. Mäntyä on helppo työstää, sillä se on hyvin joustavaa eikä se rikkoudu helposti.

Kaikki KESPERin mäntypuutuotteet valmistetaan FSC®-sertifioidusta puusta.

Akaasiaa kasvaa ympäri maailmaa monia eri lajeja. Käsittelemme ainoastaan Kaakkois-Aasiasta, kuten Thaimaasta ja Vietnamista peräisin olevaa akaasiapuuta. Puun väri vaihtelee tummanruskeasta valkoiseen. Akaasiapuu (bot. "Acacia hybrid (mangium x auriculif") on erityisen kosteudenkestävää ja lähes vääntymätöntä. Tästä syystä
, akaasiapuu soveltuu erityisen hyvin leikkuulaudoiksi raskaassa kaupallisessa käytössä.

Useimmat KESPERin akaasiapuutuotteet on valmistettu FSC®-sertifioidusta puusta.

Koivu (bot. "Betula pendula") on hyvin nopeasti ja korkeaksi kasvava puu. Se voi saavuttaa 7 metrin korkeuden kuudessa ensimmäisessä vuodessa. Täysikasvuisena koivu voi olla jopa 30 metriä korkea. Koivulle on erityisen ominaista ruskeanvalkoinen kuori.

Puu on yleinen Pohjois- ja Keski-Euroopassa sekä Venäjällä ja Pohjois-Kiinassa. Vaalea, hieman rakeinen puu on pitkäkuituista ja soveltuu erityisesti hammastikkujen, mutta myös leikkuulaudan ja muiden keittiötuotteiden valmistukseen.

Useimmat KESPERin koivupuutuotteet valmistetaan FSC®-sertifioidusta puusta.