Aller au contenu principalAller au pied de page
Deutsch
English
Français
Español
Polski
Svenska
Nederlands
Dansk
Slovenščina
Română
Ελληνικά
Português
Lietuvių
Latviešu
Български
Italiano
Eesti
Suomi
Magyar
Čeština
Slovenčina
Norsk

Planches à découper en verre
de KESPER

Les planches à découper en verre sont le choix idéal pour les cuisiniers amateurs, les familles et autres, car elles sont non seulement très pratiques et durables, mais aussi très élégantes. Grâce aux différents motifs, vous pouvez choisir exactement la planche à découper en verre qui convient parfaitement à votre cuisine.

Planches à découper en verre : les avantages

L'avantage imbattable d'une planche à découper en verre : l'hygiène. En effet, la planche en verre peut être facilement nettoyée sous l'eau courante ou mise au lave-vaisselle. Souvent, un nettoyage en douceur avec de l'eau et du liquide vaisselle suffit, car les bactéries ne peuvent guère s'accumuler sur la surface lisse du verre et le matériau n'absorbe guère non plus les odeurs intenses des aliments.

Les planches à découper en verre KESPER convainquent également par leur sécurité. Elles sont fabriquées en verre de sécurité ESG et présentent donc une résistance accrue aux chocs et aux coups.

Particulièrement pratique : les planches à découper en verre de KESPER peuvent également servir de plaque de protection pour la cuisinière. La table de cuisson est ainsi protégée de manière optimale contre les rayures, la poussière ou les salissures.

Toutes les planches à découper en verre

Planche à découper :
Verre ou bois ?

La planche à découper classique en bois a longtemps eu mauvaise réputation. Mais ce n'est pas vrai. Même avec le temps, lorsque des coupures et des rainures apparaissent dans la planche en bois, elles ne sont pas insalubres si elles sont correctement entretenues. Vous pouvez donc opter sans hésiter pour les planches à découper en bambou de KESPER ou nos planches en acacia.

Mais si vous recherchez le nec plus ultra en matière d'hygiène et de résistance aux coupures, vous opterez pour une planche à découper en verre de KESPER. La surface dure du verre empêche les entailles et les coupures et ne laisse donc pas de place aux bactéries. Le nettoyage se fait facilement sous l'eau courante ou dans le lave-vaisselle. Les planches à découper en verre ne laissent aucune chance aux décolorations ou aux odeurs désagréables.

Si vous vous demandez si vous devez opter pour une planche à découper en verre ou en bois, choisissez la voie médiane : utilisez des planches différentes pour les différents groupes d'aliments. Une pour la viande, une pour le poisson, une pour les légumes, une pour le pain et une pour les produits laitiers. Les planches à découper en verre conviennent particulièrement bien pour la viande, le poisson et les produits laitiers en raison de leur hygiène.

Planche à découper :
Quand la remplacer ?

Les planches à découper en verre ont une durée de vie extrêmement longue, car leur état reste toujours impeccable si elles sont bien entretenues. Il n'y a pas d'entailles ou de coupures dues aux couteaux de cuisine. Il ne faut pas non plus s'attendre à des décolorations ou à des résidus d'odeur avec une planche à découper en verre. Le verre peut être nettoyé sans problème avec du liquide vaisselle et à plus de 60°C (lavable au lave-vaisselle), ce qui permet de tuer toutes les bactéries. En d'autres termes, tant que vous profitez de votre planche à découper en verre, vous pouvez l'utiliser sans crainte.

Couper sur du verre :
Quel couteau ?

En principe, vous pouvez utiliser n'importe quel couteau sur votre planche à découper en verre KESPER. Notez toutefois que les couteaux s'usent plus rapidement avec une plaque de verre. Cela est dû à la surface dure de la planche à découper. Il peut donc arriver que vous deviez aiguiser vos couteaux plus souvent.